昨夜換気扇を掃除して気分的にもだいぶスッキリしたので、
久しぶりにガスオーブンを使ってみました!
今回焼いたのは塩味ケーキです(米粉使用)。
ユーチューブで色んな方達のケークサレの作り方を見て参考にさせてもらいました(^^)
おかずが中に入ってるパウンドケーキって食事にもなるので好みの食べ物です😌
今回はダイソーのシリコン製のパウンド型に生地を入れて焼きました🥣
おかずケーキの中身は、、
ほうれん草とコーンとハムの組み合わせと、
ほうれん草とツナとコーンとオニオンの組み合わせでした。
ツナのほうにはマヨネーズも入れてみたのですが、
かなり自分好みの味になっていたので良かったです💮
食べていて思ったのは、カップケーキみたいに何個かに分けて焼いたほうが良かったような?
マドレーヌのサイズは自分には合わないと前に思ったので、あふれかえるような盛り付けをしてしまうほうだから高さはある程度あったほうが良いかも。
オーブン料理とか苦手で、お菓子作りとか面倒くさいって思うので本当は買って食べたいのですけれど、
買って食べてばかりだと、ほとんど小麦粉とイーストになってしまうので(*_*)
全部切ってタッパーに入れて冷蔵保存して食べていますが、冷凍はあまり好きではないので早めに食べたいと思います🧈
話題:手作りお菓子