初めて作って、めちゃめちゃ美味しかったので、忘れないようにメモ
材料
○卵…2個
○砂糖…50〜80c
○サラダ油(orオリーブ油)…30c
○塩…ひとつまみ
☆薄力粉…100c
☆BP…小さじ1(約4c)
◇牛乳…20c
作り方
@ボウルに○の材料(卵・砂糖・サラダ油・塩)を入れ、泡だて器で砂糖が完全に溶けるまで、よく混ぜる。
A@の中に、ふるった☆の材料(薄力粉・BP)を入れ、泡だて器で、さらによく混ぜる。
Bさらに、◇牛乳を入れ、しっかり混ぜる。
C型に入れ、余熱した500Wで180℃のオーブンで28分焼き、170℃に温度で5分焼く。
焼く目安として
M卵では、27〜28分
L卵では、30〜31分
【】\_(・ω・`)ココ重要!
しっとりさせるために
焼き立てをラップに包んで、あら熱をとると、しっとり感がup
砂糖の目安
贈答用なら70〜80c
控えめなら50〜60c
甘くするなら100c
生理中だけど、甘いものが欲しくなったので、欲に負けて(;´∀`)
材料
・板チョコ…1枚
・牛乳…300cc
・インスタントコーヒー…小さ
じ1(お好みで)
作り方
@板チョコを刻んでおく。
A鍋に牛乳を入れ、中火でひと煮立ちさせ、火を止めインスタントコーヒーを入れよく混ぜる。
BAに刻んだ板チョコを入れ、チョコを完全に溶かし、カップに注ぐ。
ちびっこのお菓子に作ってみました
サクサクで美味( *´艸`)
今回は、有塩バターがあったので、そちらを使用してます
材料
・薄力粉…120g
・砂糖…40g
・マーガリン(バター)…60g
作り方
@厚手のビニール袋に計量した小麦粉と砂糖を入れ、空気の入ったまま袋のクチを閉じ、袋を振る。
袋に入れる前に、ふるいにかけても、ぉk( ´∀`)b
A@に、マーガリン(バター)も入れ、粉っぽさが無くなるまで揉む。
B袋のまま、麺棒で生地を5_位の厚さに伸ばし、袋を裂き、好きな形に成形しクッキングシートを敷いた天板に並べる。
C170℃に余熱したオーブンで、20分程焼き、その後粗熱をとる。
生地がまとまらない場合は、牛乳(分量外)を小さじ1〜
便秘改善と、冷蔵庫にあったので、朝食&完食用に
材料
・プレーンヨーグルト…60g
・牛乳…120cc
・レモン汁…小さじ1
・砂糖…小さじ2
作り方
@コップにヨーグルトをスプーンで入れ、トロトロになるまで、かき混ぜる。
A@のコップに、牛乳→レモン汁→砂糖を入れスプーンで混ぜる。