2024-5-13 20:16

インドカレー屋のアレ並に美味しいドレッシングほしい

今夜は夫作のカレー、新じゃがとカリカリベーコンのハニマス和え、サラダでした
サラダはレタスにコーンに枝豆
ドレッシングは新玉ねぎみじん切り、鰹節、すりごま、調味酢、お酢、胡麻油、醤油、焼き肉のタレちょっとで作った和風
そろそろまた市販ドレッシング何か買おうかな
昨夜は書かなかったけど自作ミートソースパスタでした
ソースは茄子も入れてたっぷり作って冷凍ストックしたよ
今朝の体重は200g増でした
むやみにお腹が空く期が来ていて普段はあまり食べないようなお菓子も美味しいです
2024-5-12 15:20

手料理それぞれ

夫がカレー作ってくれて食べた
後味スパイシー系で美味しかったよ
夫の手料理とか久々だな、嬉しかった
配膳手伝い行ったら180cm86kgの人が食べる量盛ってくれたので「こっち夫の分？」と訊いたら私のだった
お腹いっぱい
義母とか日常的に作ってる人の手料理はじんわりと染み渡る美味しさ
たまに作ってくれる人の手料理はイベント的な美味しさがあるよね
私はまだその間の宙ぶらりんくらいのとこかなと思った
2024-5-11 20:54

物足りなかったなと夜食しそう

今夜は素麺、トマトと玉子の中華風炒めでした
買い物行ったから食材はあるのに他に何にも思い付けなかった、脳が終わってて
いつもは「ご飯出来たよ」って夫に声かけるけど今日はもう「素麺出来たよ」って言った
義母が美味しいケーキ焼いてくれてデザートに食べた
黄桃と胡桃のケーキ最高
未来最高、未来最高
今朝の体重は100g減でした
2024-5-10 21:03

藪から鶏スティック

今夜はチキンスティックのスイートチリソース掛け、トマトと枝豆とレタスのサラダ、目玉焼きでした　

【ザックザク衣の作り方】奪い合いが起きる チキンスティックス。
youtube.com

普通の竜田も良いけどスイートチリソースはくまの限界食堂さんのこの衣がより合うね
下味は料理酒、塩、醤油少し、コリアンダー、ニンニクすりおろし、黒胡椒にしました
サラダはレモンドレッシング
トマト輪切りと枝豆にオリーブオイルと塩振ってトースター
出たトマト果汁に黒胡椒とレモン汁足して終わり
今まで自作したレモンドレッシングの中で一番さっぱりしてて良かった
今朝の体重は300g減でした
目眩から行きたかった買い物はサボってしまった
せめてもの室内運動やりました
2024-5-9 22:23

焼き鳥の思い出

福島方面へ旅行した際帰りすがらの道の駅に出てた屋台で焼き鳥買ったんだけど、もう夕方の頃合いで見るからにくたびれたおじさんが嫌々焼いてくれた
でもすごく美味しくて夫と「やっぱくたびれたおじさんが嫌々焼いてくれる焼き鳥が一番ウマイな！」と笑いながら食べた
車の中で焼き鳥食べるとずっとその匂いするよね
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