たまごかけごはん。
皆さんはどうやって食べますか?
熱々の白いご飯に、卵を割り入れて(あるいは、別の器で溶いた卵をかけて)、お醤油をたらして…。
が、ベーシックだと思います。
しかし。
ネットで見かけた食べ方は。
白いご飯にお醤油をかけて、よく混ぜてから、後から卵を加える、という方法。
こっちの方が断然おいしい、世界が変わる!と、某料理番組で絶賛されていたんだとか。
…ふーん。
と、いうわけで、試してみました。
夕飯のご飯を多めに炊いて、卵を先、と、お醤油を先、で、食べ比べ。
…?
…??
ん?ん?ん?
わ、分からん…!!
いやもう、どっちも美味しいですもん!!
私の舌、ばか??
なんとなく、お醤油を先にした方がお醤油の風味を感じるかな、と思ったのですが、気のせいかもしれません(おい)。
うーん。なんか悔しい(笑)。
また近々、チャレンジしよう(え?)。
(おかずの味が邪魔したのかも、たまごかけごはんだけで試してみたいです)
北海道展に行って来ました。
試食をたくさんさせてくれるので、もう、満腹♪
あ、もちろん、購入もしましたよ(笑)。
色々と気が滅入る日々なので(自虐)、少しは贅沢してもいいですよ…ね…??
さ、また明日から頑張ろう!!
拍手コメント御礼
10/18 21:18頃に拍手コメントくださった方
返事が遅くなり申し訳ございませんでした。
ご訪問、拍手、コメントをありがとうございます。
ありがたいお言葉、もったいなくて恐縮です…(照)。
これからもまた、よろしくお願いいたします。
感謝。
まめまめ 拝
潜っていた、というか、色んな意味で沈んでいたときのこと。
ただの吐き出しです。
自分を納得させるための。