パン作りにハマってもうた

毎日ではないけど今日はあんぱん作ってた
画像はこないだ作ったミニフランスパン、過醗酵気味だけど焼き立ておいしくてすぐ食べちゃう

焼く前の切れ目を入れるのが下手すぎて、上手く開かないもどかしさ
専用のナイフが売ってるらしいが、わざわざ買うのもなぁ… 新品のカミソリで切れ目入れるという情報をどこかで見たような無いような…?

しばらくパン作る人になる

お寿司専用の日本酒を飲んだ

お寿司に合う日本酒、というのが正解か

夫がどこぞで日本酒を貰ってきたので、今日は奮発してお寿司で夕飯でした
日本酒も寿司に合わせた物なので飲みやすくて、臭み?を感じるネタを食べた後にお酒で流し込むと美味しいかもしれない
日本酒は飲み慣れないのと、悪酔いしやすいから量は飲めないから… 余った分はこのまま料理酒になる

最近何故か知人から日本酒を頂くのだった
ちょっと飲んだ後はもれなく料理酒になるんだけどね、飲まずにほかしてしまうよりは有効的な使い道だと思いたい


明日はメルカリの荷物が届くようなので楽しみ
ヴィヴィアンウエストウッドのオーブネックレスや!

NANAとかヴィヴィアンとか呟いてるからか、インスタでNANAのコスプレしてる外国の方のアカウントが出てきた
レンとナナのツーショットの再現度が高くて、美男美女の画像はなんぼあってもええですからね。眼福しあわせー

遅ればせながらコメント返信

>元エムブロガーさん
フランスパンって家でも焼けるんですよ、びっくりですよね
ほんの10年前くらいにパン職人の方から、家庭のオーブンでは作るのが難しいって言われてて
テクノロジーの進化すごいな…って我が家のオーブンレンジを見ながら、今日もフランスパン焼いて食べました
体重増加待ったなしです
コメントありがとうございました!


>名無しの方
一文字だけの入力だったので、きっと押し間違いなんだろうなぁ、と思いつつ面白かったのでありがとうございます


ところで、コメント返信ってこんな感じでいいのだろうか…?

つぶやき、ぼやき

なだらかに停滞する時期、冬はどうしようもない
気分が上がったり下がったりで、頭の回転がいまいち
トリプトファンが含まれる食品を食べて、あとはサプリでも買いましょうか

そろそろ部屋を片付けよう
いらない漫画とゲームを売ろうと考え中
買い戻そうと思えばギリ買い戻せるかな?みたいなメジャーな漫画やゲームは手放して、あまり知られてない系の物を手元に置いとこうかと

あとは最近また無駄遣いで、メルカリでヴィヴィアンウエストウッドのオーブネックレスを購入
値段的に偽物を掴まされるような気もしなくはない
まだ届いてはいないけど、たのしみ
NANAを読んで当時からうっすら欲しいなーって思ってた気持ちを大人になって補完するという
あの頃の私はまさかNANAが完結しないとは思ってなかった
今となっては結末を見届けたいような、何とも言えない気持ち。登場する人物達の心情を理解しようとするにはもう大人になり過ぎてしまったんだな

大体そんな感じ

パンを焼いたり、色々やったり

昨日は何だか苛々してて、普段なら何ともない見知らぬ他人の書き込みにも苛々してた。私の情緒どうなってんだ

昨日の毒気はどこかに行ったのでヨシ
今日は色々な思い付きからフランスパンなるものを焼いた

去年の秋頃に夫が新しいオーブンが欲しいと言い始め、いつから使ってるのか不明な電子レンジを里子に出し、新たなオーブンレンジを購入
これがもう良い買い物でねぇ、クッキー焼いたりマフィン焼いたりして見事に肥えたし

やっぱり設定温度の高さが違いますな…
機能も幅広いし、満足な出来だった
今度はベーコンエピ作るぞ!太るぞ!